2015年5月，新季小麦正处于产量形成关键时期，小麦产情将对新年度国内小麦市场产生重要影响，也将成为今年国内小麦最低收购价政策能否启动及启动范围的重要依据。新的市场环境下，农户、贸易企业、加工企业、仓储企业等市场主体心态将会发生怎样的变化？国家如何定调今年收购政策等成为市场各级主体关注的焦点。
为此，中华粮网将组织“2015主产区小麦生产考察”活动，活动分南、北两条线路。南线奔赴河南、安徽、江苏、山东等主产区，北线为自主考察线路，赶往豫北、河北、山东等主产区地市，深入调研小麦生长情况、加工企业需求状况、小麦市场流通情况、市场主体购销心态等等，为客户把握后期市场走势、确定购销策略提供参考，为市场各方加强沟通、增加合作机会提供帮助。
5月11日，中华粮网北线考察团从郑州出发，途经开封-兰考-菏泽-阳谷，当前沿途小麦正处灌浆期，病虫害得到有效防控。目前墒情良好，有零星地块倒伏，对产量影响不大，预计还有二十多天上市。
在开封十里铺我们看到，城市附近耕地缩减不少。路边经济作物种植较多，小麦种植较少，产量700-800斤/亩。从采集样本来看，由于品种不一，小麦穗长及粒数差异较大。由于天气原因，小麦蚜虫普遍发生，农药喷洒需要两到三次，拔节后期一次，扬花前后一次。
在南神岗麦田，马大姐表示，往年小麦产量700-800斤左右，今年产量还不好说，小麦蚜虫比较严重，目前已经打了两次药了。当地农户基本没有品种意识，多数农户都在新粮收获后卖掉，目前存粮多作为口粮，没有出售意向。
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