央视网（记者孔华 报道）地里8分钱的大白菜进了菜篮子要8毛。滞销的大白菜带来的不仅是便民惠民蔬菜流通体系建设的现实命题，更是摆在有关部门面前农业现代化路径的思考。央视网记者在合肥及安徽省多个部门采访，试图解开蔬菜从滞销到畅销、从田间到餐桌、从现在到未来的种种“迷局”。
蔬菜大流通格局形成 全国人民吃同样的菜
连日的小雨降低了合肥市周谷堆农产品批发市场的人气。
“我们不希望下雨，希望下大雪，像2008年那样。”很多批发商直言不讳地告诉记者，因为那样的话，他们库存的蔬菜就能卖上好价钱。浙江的茭瓜、山东的韭黄、湖北的平包菜、山西的土豆、广东的冬瓜、广西的生瓜、海南的长豆角……四面八方的蔬菜汇集于此。气温下降，大棚蔬菜的生长周期延长，菜价应声上涨。
“合肥本地的蔬菜只能供本地四个月左右，其余时间，蔬菜基本都要靠长途调运。我们市场至少七成的蔬菜是长途调运来的。这几年合肥市出台政策扶持了，长途调运的比例在下降，菜价也降了很多。”周谷堆农产品批发市场信息中心副主任李涛告诉记者。
“蔬菜是最早市场化的行业，也是最市场化的农业项目。如今，全国大流通格局已经形成，百姓餐桌四季丰盛。”安徽省菜篮子工程办公室（下称菜办）主任王亚林告诉记者，在接纳外地蔬菜的同时，安徽本地的蔬菜也源源不断往外省调运。
来自安徽省农委的数字显示，安徽省蔬菜种植面积为1240多万亩，产量2450万吨，以人均消费200公斤一年计算，安徽的蔬菜不仅能自己自足还能“出口”——长途调运到外省。
安徽蔬菜以辐射长三角城市为主，近年来，随着高速路网的建设，安徽蔬菜开始长途调运到武汉、长沙、哈尔滨等地。
大白菜地里8分 进菜篮子要8毛
“走千走万，不如淮河两岸。”
地处淮河中游的安徽省怀远县的蔬菜种植面积一直排在安徽省前列，蔬菜种植面积达33万亩，年产量74万吨。早在计划经济时代，怀远县就是“南菜北运”基地，农民种植的大白菜、萝卜、大蒜远销东北和附近的长三角一带。2011年，怀远县被确定为全国580个商品蔬菜生产重点县区之一。
“怀远县大白菜滞销，只要8分钱一斤。”今年10月，这一则新闻让怀远大白菜尴尬地进入大众视野。
“有人一边收一边哭，还有人干脆不收了，直接用铲车铲。”奔波在怀远与合肥之间做大白菜批发生意的怀远小伙小周告诉记者。
60岁的孙重刚，怀远县人，种了二十多年的大白菜。
“今年投资了5000多块，种植了14亩多一点的大白菜，到现在（12月17日）一棵都没卖——没人收，卖不掉。全部窖了，等有人收再卖。”
即使这样，孙重刚告诉记者：“明年还要种大白菜。不种，干吗呢？”
“种了折本，干嘛还种呢？”记者不解。
“不种，干吗呢？”孙重刚提高了语气，再次重复了一遍刚才的话，拿掉了嘴上的香烟，抖了抖身上的大衣，十分不解记者的困惑。
“种大白菜简单，又不费事，农民种习惯了，二三十年的习惯改不掉。”小周告诉记者，“一趟大白菜从地里拉到合肥，运费5分，人工费和仓储费2分，进门费1分，这些流通环节的费用加起来跟大白菜最低收购价差不多。”
小周告诉记者，这趟他从怀远收来的大白菜是三毛五一斤，运到合肥加上各种成本，批发价在四毛三到四毛五之间。
百米开外，当日，周谷堆菜摊上的大白菜零售价是8毛钱一斤。
家住合肥市潜山路盛世名城小区的徐阿姨隔两天就要到菜市场买菜，她告诉记者，附近唯一的菜市场华府骏苑菜市场（合肥市规模最大、标准最高、配套最齐全的室内菜市场）里的大白菜从来没有低过8毛钱一斤，正常都是1块钱一斤，不过附近几家大的超市要便宜一点。
