山东：养殖大户探路家庭农场

　　日前，走进山东省淄博市首家畜牧业家庭农场——临淄区齐都镇群沃农场，农场主刘宝元见面便抱怨起来，“如果不是出去学习耽搁了一周，全市首家家庭农场的牌子就是我的，结果成了全市第二家，比第一家晚了一天。”
　　
　　现年32岁的刘宝元，土生土长的农村人，大学学的畜牧兽医专业。如今养有奶牛506头，年产鲜奶近1000吨以上。今年中央1号文件刚颁布，头脑灵活的刘宝元便意识到自己的奶牛养殖场迎来了又一个“春天”，第一时间便注册了家庭农场。
　　
　　在占地50亩的养殖场里，黑白相间、体态均匀的奶牛分布在5栋棚舍里，有的卧地上“休息”，有的在“聊天”，有的在悠闲地吃着玉米秸秆、大豆等制成的“营养餐”。刘宝元告诉记者：“食料直接影响着奶牛的产奶量。我注册家庭农场，也是想能获得更多的政策扶持，扩大养殖规模，力争两年后存栏奶牛达到1000头。”
　　
　　参观完饲养棚舍，记者又跟随刘宝元走进挤奶车间。在约1000平方米的房间里，先进的挤奶设备全然一新、摆放整齐。他告诉记者：“这500多头奶牛，一天要挤两次奶，我们两口子就能应付过来。发展家庭农场，机械化操作是保障。”
　　
　　一旁的齐都镇党委委员、农委主任刘华东接茬说：“近年来农村生产劳动力不足，实行家庭农场能培养一批职业农民。另一方面，通过家庭农场，实现规模化、集约化、商品化生产，能控制农产品成本，提高市场竞争力。”
　　
　　目前，群沃农场与一奶制品生产企业签订了长期购销合同，每天都有专车来拉，供不应求。
　　
　　群沃农场在坚持奶牛绿色饲养的同时，注册了商标，试着开展“有机鲜奶吧”连锁经营，采取鲜奶直供直销模式，力求鲜奶4小时内到达消费者手中，满足城乡居民对“新鲜、营养、安全”牛奶的需求。鲜奶吧深受消费者青睐，每天的营业额都在1000元以上。