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青海省百吨地产红提喜获丰收 愁煞农人

2014-01-16 12:575330
  第一个“吃螃蟹”,引种红提葡萄
  近年来,全省各地大力扶持设施农业。在政府相关部门的支持下,湟中县多巴镇的黑嘴村建了约六百栋温棚。2000年以前,村民方文成和其他村民一样,在温棚里种植蔬菜。随着眼界不断开阔,方文成开始引种红提葡萄,成了村里第一个“吃螃蟹的人”。
  在种植蔬菜的那几年,方文成几乎每年都要去山东等地参加农副产品博览会。2000年,方文成再次去山东参加农博会时,看到当地种植的红提葡萄不仅产量高,而且销售价格高,很多农民靠种植红提葡萄致富了。于是他想,为什么不在青海种植红提呢?
  说干就干,方文成拿出12万元积蓄,贷款20万元,又借来十几万元钱,从山东引进了红提种苗,聘请了技术人员,除自家的3栋温棚外,又租了4栋温棚,开始在黑嘴村试种红提。然而,由于山东的气候条件、海拔等环境和青海的差距太大,山东的红提种植技术不太适合青海,红提的长势不太理想。于是,方文成又多方打听,几次登门请来了甘肃省农业大学的常永义教授。之后的三年里,在常教授的悉心指导下,方文成精心呵护着红提苗木,红提种苗长势喜人。于是,信心满满的方文成又租了3座温棚种红提。
  2012年秋季,方文成种植的红提挂果了。当年,青海市场上的红提价格较高,方文成的7座温棚产出红提30吨,他挣了近二十万元钱,除了日常开销外,还偿还了部分借款。
  今年,方文成温棚里的红提已经到了丰果期,预计10座温棚的总产量可以达到近百吨。如果按照去年的价格销售,今年至少能挣60万元。
  看到方文成种植红提成功,经济效益可观,黑嘴村很多村民也动了心,纷纷向方文成索要红提种苗,也准备大干一场。
  百吨红提熟了,果农为销售发愁
  红提丰收本是件大喜事,可是方文成高兴不起来。每天面对着近百吨已经成熟的红提,因为卖不出去而不敢采摘,方文成愁眉紧锁,方文成的妻子更是满面愁容。
  方文成说,原计划他种植的红提应该是明年一月中旬上市,刚好赶上春节前,不仅不愁卖,而且春节前新鲜红提较少,还可以卖个好价钱。没想到由于技术方面的问题,温棚内的温度没控制好,红提竟然比原计划提前一个月就成熟了。另外,今年中秋节前后,外地红提也是大丰收,红提库存量很大,现在,很多地方的红提已经临近储存期,于是,大量价格低廉的红提涌入市场。尽管方文成种植的红提很新鲜,却不具备价格优势,再加上知名度不高,很多人不相信青海也能产红提,因此缺乏市场竞争力。
  为了卖红提,方文成几乎天天跑市场,但大市场内没有摊位,小市场无法消化近百吨红提,超市“门槛”又太高。方文成也想过将红提储存一个月,等春节前再卖。可是,红提对仓储条件的要求较高,温度、湿度、杀菌、消毒等都有要求,目前,西宁范围内很难找到符合条件的冷藏库,有些条件稍好的冷藏库价格又非常高,方文成找遍了西宁市,也没找到一座合适的冷藏库。
  12月10日,记者在青藏高原农副产品集散中心看到,市场内有好几辆大货车都在批发外地产的红提,批发价格在每公斤8元到10元之间。一名红提批发商告诉记者,近段时间,每天都有一百多吨外地的库存红提进入市场,因此批发价较低。尽管外地库存红提的价格比较低,但记者发现,这些红提表面的果霜都很少,有些已经出水,捏起来也不如新鲜红提脆硬,口感和新鲜红提没法比。
  方文成说,外地红提绝大多数都是库存红提,有些已经临近保存期,不是很新鲜了。外地的库存红提批发价都卖到了每公斤8元到10元,自己的新鲜红提每公斤批发价大概在12元以上,如果按库存红提的价格出售自己的新鲜红提,很不甘心,但自己既找不到市场,又找不到合适的冷藏库,真不知道该咋办。
  果农的底气:高原红提营养价值高
  每公斤高原红提批发价12元以上,至少比外地红提高出3元,方文成为何这么有底气呢?湟中县农牧局副局长白迎春和甘肃省农业大学教授、中国农学会葡萄分会副会长常永义给出了答案。
  白迎春说,红提葡萄色泽艳丽、质地脆硬、含糖量高、营养丰富,药用、营养、保健价值都很高。青海海拔高、日照时间长、昼夜温差大,青海种植的红提含糖量更高,营养价值也更高。而且高原红提冬季上市,比库存红提新鲜。
  常永义说,平原地区红提的生长周期为150天,而青海气候冷凉,红提的生长周期在220天到250天。而且青海日照时间长、昼夜温差大,红提的品质更高,口感也更好。再加上高原红提是在温棚内种植的,温度、湿度可以控制,红提可以实现错季上市,在新鲜果品较少的冬季,成为市场上少有的新鲜水果。
  白迎春表示,湟中县农牧局将尽全力帮助方文成寻找销路,同时,还将进一步加大对高原红提的宣传力度,提高高原红提的知名度和知晓率,打造属于青海自己的高原红提品牌。
  常永义说,高原红提产业要做大做强,就必须打造属于自己的品牌,要让市场和消费者了解高原红提的特点和优势,只有这样才能在激烈的市场竞争中占有一席之地。
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