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江西萍乡市:城里夫妻深山养石蛙

2014-06-11 11:072420萍乡市农业局
   棘胸蛙,又称石蛙,肉质鲜美,营养丰富,被誉为泉水中的活人参,极具市场价值和经济效益。日前,记者在白竺乡采访时,听说我市规模数一数二的石蛙养殖基地——萍乡市百川石蛙养殖场就在这里,于是决定前去踏访。
 
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  车子行至龙台村,只见深山幽静,潺潺流水声不时在耳畔回响。刚下车,一块写有“石蛙宜静,非请勿入”字样的牌匾,给养殖基地增加了一份神秘。忙碌不停的老板娘胡细英一边将记者迎进基地,一边介绍道:“石蛙的养殖条件高着呢!他们常栖息在山区水流较缓的小溪内或在流溪的迥水坑内,因此饲养它们最重要的就是水源好、安静,水质的好坏直接影响石蛙的品质”。为了寻找适宜石蛙生存的“宝地”,她和丈夫罗志萍经过精挑细选,将家安在了山清水秀、气候适宜、无污染的龙台村。
 
  走进百川石蛙养殖场,这里建造了几十座大小一致的水池。每座水池都安装了纤长的水渠,引进流动的山泉水,池内覆盖着石棉瓦。“这儿就是石蛙的家了。”胡细英告诉记者,这些成蛙主要用作繁殖,目前包括蝌蚪,基地已有上十万只蛙。
 
  几年前,胡细英和丈夫罗志萍放弃在浙江打拼10多年的事业,回到萍乡。在这之前,罗志萍特意跑到四川,专门学习石蛙的养殖技术。2011年。经过相关部门审批后,他们投资100多万元,成立了萍乡市百川石蛙养殖场。在第一年产卵期间,由于天下大雨,没有及时更换浊水,1万多只石蛙成批成批地死亡,只剩下1000多只。去年大旱期间,石蛙难挡酷热,又死了1万多只。看着死去的石蛙一桶一桶往外清理,胡细英夫妻俩心疼得直掉眼泪。倔强的夫妻俩没有想过放弃,他们在没有一分钱收入的情况下,将全部精力投在养殖场,甚至将孩子从萍乡城里转到村里的小学,潜心攻克技术难关。如今,罗志萍养殖石蛙的技术已小有名气,经常去其他乡镇进行指导。不仅如此,他们还养殖了专供石蛙食用的黄粉虫和大麦虫等虫蛆,以保证石蛙的绿色品质。
 
  一般来说,石蛙需要两至三年的成长期,但胡细英夫妇为了保证供应量,坚持5年时间上市,因此还得等上两年时间,尽管如此,他们依然看好石蛙的市场前景。“石蛙是一般保护野生动物,只要等相应的证件批下后,我们就能把石蛙卖到各个地方了。”胡细英还告诉记者,下一步,他们将扩大养殖规模,建立苗木基地,进一步做大做强种养业。
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