开幕式当天，以“最美梨农”为主题的“京白梨的故事”和梨农的“京白梨情节”将在门头沟军庄镇孟悟采摘园开讲，游客穿梭在累累果实之间，累了可坐在树荫下听故事会。
同时，当天还有农民兄弟威风飒爽的锣鼓表演。游客用手机拍摄开幕式盛况，转发微博，或扫描“京白梨”微信二维码，参与互动，即有机会获得购京白梨优惠券。
采摘节期间，还将举办“特色京白梨菜大比拼”活动，每个农家乐都将推出一款独特的京白梨特色菜肴，请前来用餐的游客免费品尝，并为菜品打分；除此，还有“京白梨知识问答”等活动。
除了孟悟梨园，东山村大清贡梨园也即将在9月5日 开园。游客不仅能尝鲜榨贡梨汁，还能品到特制红酒，现场投票评选“梨王”。
为了农游结合，古镇军装体验游也将在采摘节期间举办。两条各具特色的徒步路线邀您游玩。一条途径香峪八份沟，与香山媲美而人少；一条途径东山贡梨园，是清代运输贡梨之路。
细说京白梨
军庄镇的京白梨主要分两个种植基地：东山村和孟悟村。全镇种有京白梨两千多亩，其中东山村和孟悟村占了绝大部分。东山贡梨园，院内有48株老梨树，据说其中5株梨树因产量大品相好而得到清朝皇帝赐名。最老的一棵叫“老君树”，已经400多年。
京白梨诞生在门头沟的军庄镇，是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种，是地道的北京原产水果。京白梨也被专业人士公认为秋子梨系统中最为优良的品种之一，更曾得过博览会金奖。2012年，京白梨经国家质检总局审查合格，批准为地理标志保护产品。
