最低收购价政策，是国家为了保护种粮农民利益，在发挥市场配置资源基础作用的前提下，当市场粮价低于国家确定的最低收购价格时，由国家确定的政策收购执行主体开展的政策性收购。作为最低收购价政策的执行主体，中储粮系统高度重视夏粮收购工作。有关部门《2012年小麦最低收购价执行预案》下发后，中储粮总公司迅速动员，要求有关分公司和直属企业认真落实国家政策，合理布设收储库点，严格执行质价标准，不断优化收购流程，切实提高服务质量，让广大农民卖“公道粮”、“放心粮”、“舒心粮”。同时要求承储中央储备小麦的企业优先安排轮换，轮换用粮收购价格不得低于国家规定的最低收购价，自觉维护好市场收购秩序。
据中储粮总公司收购进度五日报，截至6月20日，已启动《预案》地区累计收购最低收购价小麦155.49万吨。尚未启动《预案》地区已做好各项收购准备工作，可视市场和价格等情况随时启动。目前江苏、安徽、湖北、河南、山东等全省或局部地区已陆续启动《预案》并展开收购，第一批共安排1966个收储库点，公开挂牌收购农民余粮。随着农民售粮进度加快，已增设第二批收储库点。江苏、安徽、湖北的收购仓容已接近或超过其历年最高托市收购量。对于后续收储库点安排，中储粮总公司将以满足农民售粮需求和确保粮食储存安全为主旨，根据农民售粮情况、收储库点仓容和实际监管能力等分批布设、有序增设。
据悉，由于关键生长期阴雨天气等因素，淮河沿岸小麦质量受较大影响，部分小麦质量指标低于国家规定标准，库点收购进展较慢。为确保入仓粮食质量合规、储存安全，中储粮总公司要求各收储库点备好除杂清理设备，在粮食入仓前帮助售粮农民进行降水清杂，尽可能使更多小麦达到国家规定的质量标准，为农民卖粮排忧解难。
