根据农业农村部公布的公告,在第五届国家农作物品种审定委员会第四次品种审定会议上,一口气初审通过了37个转基因玉米种子和14个转基因大豆种子。这意味着中国转基因玉米和大豆的商业化种植可能将提速。
我们都知道,与世界许多其他地区一样,转基因技术在我国长期以来一直面临着争议和怀疑。尽管我国大量进口转基因大豆、玉米和油菜籽用作饲料,但截止目前,国内只允许种植转基因棉花和抗病毒木瓜。
那么,转基因玉米和大豆商业化种植提速的背景是什么?通过转基因玉米、大豆的种植,会减少我国对饲料用粮进口的依赖吗?
转基因玉米、大豆商业化种植提速的时代背景
对于任何一个国家来说,保障粮食安全的重要性都是不言而喻的,没有粮食安全,就没有国家安全。
经过几十年的不懈努力,中国成功化解了“谁来养活中国人?”这个世界性难题!以不到世界百分之十的耕地,生产了世界四分之一的粮食,养活了世界五分之一的人口。
但同时,我们也应清醒地认识到,随着人民生活水平的提高,对肉蛋奶的需求也在迅速增加,在由“吃得饱”向“吃得好”的转变过程中,受自然资源禀赋等的限制,我国已经成为全球最大的农产品进口国。
每年进口的大豆在8500万吨左右,个别年份甚至超过了1亿吨;每年进口的玉米也在2000万吨左右。大豆和玉米的进口量占到了我国每年粮食总进口量的80%以上。毫不夸张地说,中国的粮食安全问题,核心是饲料粮的安全问题。
要满足国内需要,我们不排除从国外进口农产品特别是饲料用粮,但一定要清醒地看到其中存在的现实风险和潜在风险。
国际农产品市场极易受自然灾害、疫情和大宗商品价格剧烈波动影响而极不稳定,特别是在近几年全球地缘政治冲突频发、逆全球化加剧的背景下,贸易保护主义有抬头的迹象,使得国际供应链屡屡受到冲击,在特殊时期,存在即使有钱也买不到粮的风险。
在这样的背景下,要想保障饲料粮的安全,方法和途径无非只有两条:一是增加耕地面积,二是提高单位面积产量。
增加耕地面积方面,我们可以算一笔账。如果我们将进口农产品按国内单产水平及肉料比折算为种植面积,再扣除出口农产品占用播种面积,我们可以计算出净进口虚拟播种面积占国内农作物总播种面积的比重。
结果是从2000年以来,我国净进口农产品的虚拟播种面积已经从2000年的1.1亿亩,增加至目前的8.5亿亩左右。如果要实现当前饲料用粮的完全自给自足,我们需要额外增加8.5亿亩耕地甚至更多。现实是,当前的18亿亩耕地红线需要我们严防死守,已经没有多余的耕地可供扩展。
换句话说,要想摆脱饲料用粮的进口依赖,只有提高单位面积产量这条路可走。那么,转基因技术商业化种植,能否担当大任?
转基因技术推广,会减少我国对饲料用粮进口的依赖吗?
近几十年来,我国粮食生产之所以能取得连续不断的丰产丰收,是一系列科技手段综合应用的结果,既有栽培技术的改进,也有化肥、农药的使用,以及良种率的普及等等。
但到了现如今,农艺栽培和化肥、农药等对产量的贡献已经到了技术瓶颈期,但在种业创新方面,我们仍然有相当大的潜力可供挖掘。
以玉米为例,我国和世界玉米产量的平均水平相比并不低,但与一些生产水平较高的国家如美国、巴西、阿根廷、欧盟相比,则低出了不少,尤其是美国,而这些国家无一例外都是采用了转基因技术。2022年,我国玉米单产为6.44吨/公顷,较世界平均水平高出11.4%,但只相当于美国的60%,巴西、阿根廷等国的78%,欧盟的84%。
大豆的单产和玉米类似。从当前的产量来看,我国大豆单产水平并不高。以2020年为例,每公顷单产为1.95吨,相当于亩产仅为130公斤。相对于玉米、小麦、稻谷等品种来说,大半个世纪亩产依然停留在100公斤上下,说明我国的大豆育种取得的成果并不明显。
目前我国大豆单产水平比世界平均水平2.75吨/公顷低29.1%,只相当于巴西3.41吨/公顷的57.2%,相当于美国3.19吨/公顷的61.1%。
所以,我们应该看到,在玉米、大豆等品种的单产水平上,我们和美国、巴西等采用转基因技术的国家还有不少差距,有差距就有挖掘的潜力和进步的空间。
目前,我国玉米产量每公顷比美国少5000公斤以上,如果通过种植转基因玉米,单位面积产量提高10%,就可以抵消2021年2835万吨玉米进口;如果通过种植转基因大豆,将大豆单产提高20%,大豆总产量可增产300万吨以上。
换句话说,只要我们综合高效利用国内农业资源,大力推进现代生物技术、信息技术在农业上的应用,我国将食物自给率保持在70%以上是完全可以做到的。
尽管推广转基因玉米、大豆商业化种植,在我国已是大势所趋,但我们也看到,国家对于转基因技术推广普及的严谨性。2023年,仅在河北、内蒙、吉林、四川和云南等五个省区指定区域小范围商业化种植,而随着更多品种通过初审,预计2024年,商业化种植范围将进一步扩大。
对于转基因大豆和玉米的商业化种植,你有什么看法?也欢迎大家在评论区留言讨论!