一个蔬菜专业村的兴衰:白菜长期徘徊每斤1毛钱

　　市场里的大户

　　与此同时，与伊家村相隔20里外的万邦国际蔬菜市场里的多数蔬菜批发商们的日子，似乎也并不好过。

　　一位蹲坐在一大堆蒜苗旁发愁的批发商张先生说，前几天，他看外地一些蒜苗的价格挺高，觉得利润不错，专门跑到禹州等地批发了这批蒜苗，结果，回到市场一看，发现满眼都是蒜苗了。“这几天我都是啥价钱进的货，啥价钱卖出去的。”张先生说，由于当时收购的价格比较高，等回到市场，却发现卖家太多，你不卖，有别人卖，很难卖得上价钱。

　　另一位来自驻马店的批发商李先生也在为自己的一批黄瓜发愁。他的这批以7毛多进的黄瓜，降价到了5毛却还是没人要。“没办法，整个市场里货太多了。”

同样是卖菜，来自四川的申先生，却在自己的摊位前哼起了小歌儿。他说，他的蔬菜大多来自四川，每天拉一趟，“几乎没有赔钱的。”

　　申先生的秘诀是，上游，他自己承包了大片的耕地，这样进货时就比一般的批发商省去了“经纪人”和“代购人”这些环节，价格上就比市场里的其他人便宜；加上质量又好，供应的蔬菜又是油菜苔、豌豆苗等河南省内少见的蔬菜，郑州的不少四川饭店都从他这里进货。

　　申先生说，现在，平均每车他都能挣三四千元，一个秋冬季能拉200多趟，这样算下来，一年也能挣个百八十万元。下一步，他准备把市场扩张到太原、北京等地。

　　反差背后

　　一边是蔬菜专业村的没落，一边却是蔬菜产销大户的兴起。河南省商业经济学会常务副会长宋向清说，造成两种状况反差的原因，主要还是由于当下中国的小农经济。

　　宋向清称，由于单个农户的个体力量与抵抗风险的能力有限，他们在自主种菜时，无法准确获知和判断未来的农产品种植信息，也没有可资参考的蔬菜种植面积以及产量等信息，这造成不少农户在判断蔬菜种植品种时，只能依靠道听途说或者是一些简单的信息，甚至出现“今年什么贵了明年就种什么，今年什么便宜了明年种什么”等“撞大运”的行为。

但最终的结果却是，这种盲目混乱的种菜格局，同样造成不少蔬菜的价格波动也开始失去规律性，“譬如说大白菜，并不是说今年好卖，明年就不好卖，现实的情况可能是去年不好卖，今年还是不好卖。”宋向清说。

　　宋向清表示，上述来自四川的蔬菜产销大户之所以能够获利，是他通过摸索，找到了南菜北流的规律，并成功将这种规律演变成了行动。

　　长期致力于帮助农民组建经济合作社，发展生态农业的中国农业大学副教授何慧丽也在接受媒体采访时说，眼下，最大的问题是，国内的农民没有被组织起来，政府服务体系没有建立起来，这造成不管农民是种菜、种粮、养猪都没有计划性、没有宏观预测性，而是走到哪儿是哪儿。

　　何慧丽说，如果农民没有被组织起来，政府服务体系没有围绕农民组织建立起来，菜贱伤农、菜贵伤民的现象就会不断地重演。作为政府，不能放任农民的靠“蒙”搞种植，“你总得有个链条与农民连起来。”并站在更高的高度，为农民的种植行为提供科学的分析和指导意见。