诸城肉鸡产业创新运作模式助推科学发展

近年来，诸城市以诸城外贸集团、诸城万年食品有限公司、诸城和生食品有限公司等龙头企业为依托，以畜牧合作经济组织为支撑，积极发展肉鸡规模化、标准化养殖层叠式立体养殖，肉鸡养殖行业走上了科学发展轨道。目前，该市的肉鸡养殖户正以每年5%的速度增加，其中肉鸡存栏3000只以上的规模化、标准化养殖场区662处，年累计出栏肉鸡8000余万只，带动了该市1700余养殖户从事肉鸡养殖，每年增加农民收入1.4亿元。一是培育壮大龙头企业，增强带动辐射功能。科学制定肉鸡产业发展规划，编制储备肉鸡产业发展项目，建设肉鸡产业项目库，并依次组织实施；采取整合兼并、招商引资的办法，引进、培育壮大一批肉鸡加工龙头企业，积极打造名优品牌，开拓国内外市场，实现企业快速发展，增强带动辐射功能。二是推进生产方式转变，搞好养殖基地建设。该市坚持“因地制宜，政策扶持，科学引导”的原则，以推广应用肉鸡标准化生产技术为重点，积极兴建肉鸡规模化、标准化养殖场（区），促使肉鸡养殖业形成 “布局区域化、基地规模化、管理标准化、经营产业化、服务社会化、产品品牌化”新格局。三是加强防疫体系建设，打牢肉鸡防疫基础。充实技术力量，完善仪器设备，加强动物疫病检测；控制活禽交易，严防禽病传播，全面提高动物疫病监测能力和水平。四是大力实施健康养殖，提高肉鸡产品质量。根据国内和国际两个市场对食品安全保障体系的要求，积极推广具备自动控温、自动饲喂、自动饮水、自动清粪等现代化肉鸡养殖新技术，提高肉鸡健康养殖水平；以安全、优质、环保、健康的产品生产、营销策略赢得了市场和客户，培育自主肉鸡品牌。五是发挥合作组织作用，提高组织化程度。近年来，该市共发展畜牧合作经济组织600多个，这些合作组织充分发挥了肉鸡养殖行业中介组织作用，形成了上联流通企业，下联养殖场户的中介机构群体，有效地提高了养殖场户的组织化程度。六是推广应用畜牧科技，提高肉鸡养殖科学化水平。积极开展畜牧科技促进年活动，通过举办培训班、现场指导、印发明白纸等有效形式，切实把养殖户需要的畜牧新技术送到家。充分发挥畜牧技术推广机构、科研单位、大专院校、龙头企业和畜牧业合作经济组织作用，大力推广规模化、标准化饲养、疫病综合防控、配合饲料生产应用等技术，

　　不断提高肉鸡生产水平。积极鼓励支持畜产品加工龙头企业引进高、精、尖技术人才，建立技术研发中心，加大新技术、新产品、新工艺的研发力度，科技创新能力大大增强，有力地保障和促进了肉鸡产业更好更快发展。