合作社理事长韩文辉是无锡人，之前办过一家工业企业，效益还不错。2010年他偶然看到央视报道“中国金银花大王”刘嘉坤的事迹，便迷恋上了“高端大气上档次”的中药材——金银花。2011年10月份，经过熟人介绍，他来到兴杨村牵头兴办了虞泰金银花专业生产合作社。
采摘有讲究“三青二白”最好
基地里的金银花为露天种植，因为没有搭花架子，藤条长得并不高，工人们采摘时需要蹲着才行。
早、晚是采摘的最佳时机，但由于本轮花期只有20天，采摘量非常大，合作社采取了8小时作业的方式。“采摘期内用工量非常大，这几天每天都有150多人采摘。”合作社理事长韩文辉说，这些天兴杨村干部还跑到附近村里帮他们招聘工人，解了燃眉之急。
总以为金银花是在绚烂开放时采收的，到了基地，才发觉这种认识是完全错误的。工人们对开过的金银花“视而不见”，却将那些含苞待放的花蕾小心翼翼地掐了下来，放入篮中。
韩文辉说，金银花花期依次分为幼蕾期、三青期、二白期、大白期、银花期、金花期、凋花期，三青、二白时的花蕾入药最好。所谓“三青”，是指两三厘米长的绿色花蕾，“二白”，则指三四厘米长的青白色花蕾，“一旦开了花，药用价值就不大了，只能用来观赏了。”
采好后，合作社及时将一部分金银花摊开晾晒，一部分则被放入烘烤设备中直接烘烤。“金银花不能在太阳下暴晒，而且晒的过程中不能随便翻动，否则会发黑，品相不好。”
基地里种了两个品种的金银花，一种是山东的“九丰一号”，一种是河南的“豫丰一号”。韩文辉说，“九丰一号”的花蕾头部有些肥嘟嘟的，而“豫丰一号”则显得比较苗条，两个品种从药用价值、产量和市场价格等方面来说，并没多大区别。
江苏不是金银花的原产地，那么这种药材在本地种植，会不会很费事？“可好侍弄呢。”韩文辉说，金银花适应性很强，喜阳、耐阴，耐寒性强，也耐干旱和水湿，最宜在湿润、肥沃的深厚沙质土壤里生长，泰兴这里非常适合种植。
金银花从5月初开花，一年可以开4次花，不过合作社从质量考虑，只采摘前两次。“这次采摘结束后，我们要把春梢剪掉，这样到7月份才会有新花芽出来。”韩文辉说，修剪是种植金银花的关键环节，每年冬季或初春，还要把所有藤条都剪掉，再及时施肥浇水，让金银花的主干充分“休养生息”，这样才会迎来好收成。
