1月15日，大荔县段家镇依托当地丰富的柿子、苹果、梨等特色果源，采取“党支部+公司+基地+农户”的产业模式，采用传统陶缸自然发酵工艺，将原本只能鲜销的果品转化为5种风味果醋，年产可达75万公斤，让段家塬的“酸香经济”成为带动群众增收的富民产业。
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