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8月第3周生猪和猪肉价格继续回升 农产品批发价格200指数微涨

2026-08-27 08:009190益农网AI农业农村部

8月第3周生猪和猪肉价格继续回升 农产品批发价格200指数微

来源:农业农村部

价格走势

农业农村部最新数据显示,8月第3周生猪和猪肉价格继续回升。8月26日,农产品批发价格200指数比前一天上升0.15个点,农产品市场整体运行平稳。中国养猪网数据显示,8月25日生猪(外三元)价格报11.13元每公斤,连续多日保持在11元每公斤以上,8月以来累计涨幅超7.54%。

上涨原因分析

业内人士分析,本轮生猪价格回升主要受以下因素支撑:一是下游需求相对回暖,随着气温逐渐转凉,猪肉消费季节性回升预期增强;二是前期生猪价格持续低位运行,养殖端亏损压力较大,部分养殖户出现惜售情绪,市场供应阶段性收紧;三是中秋、国庆双节临近,食品加工企业和商超开始提前备货,需求端有所拉动。

后市展望

对于后市走势,分析师表示,当前生猪价格虽有所回升,但整体仍处于相对低位,养殖端盈利空间有限。随着双节消费旺季的到来,短期猪价仍有一定上行空间。但需注意的是,目前能繁母猪存栏量仍处于相对合理区间,后期生猪供应整体有保障,价格大幅上涨的可能性不大。建议养殖端理性安排出栏节奏,避免集中压栏或集中出栏导致价格大幅波动。

益农网提醒

生猪价格波动直接影响养殖户收益和市场供应稳定。建议养殖户密切关注市场行情变化,合理安排生产计划,同时做好疫病防控和成本管控。相关部门应继续做好生猪市场调控,保障猪肉市场平稳运行。

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